Política de Privacidad
Última actualización: agosto de 2026
1. Responsable del tratamiento
- Responsable: Elisabeth Cervantes Cuenca
- NIF: 74855137G
- Domicilio: C. Alcalde Pedro Moreno, Local 5, 29130 Alhaurín de la Torre, Málaga
- Email: elicervantescuenca@gmail.com
2. ¿Qué datos recogemos?
A través del formulario de contacto de esta web se recogen los siguientes datos: nombre, email y/o teléfono, motivo de consulta y cualquier información adicional que decidas compartir en el campo de mensaje.
El campo "motivo de consulta" puede incluir información relacionada con tu salud. Al marcar la casilla de aceptación del formulario, prestas tu consentimiento explícito para el tratamiento de estos datos conforme al artículo 9.2.a del RGPD.
3. ¿Con qué finalidad tratamos tus datos?
- Responder a tu solicitud de información o cita.
- Gestionar la relación profesional (valoración, seguimiento nutricional).
- Cumplir con obligaciones legales y fiscales derivadas de la prestación del servicio.
No se utilizan tus datos para enviarte comunicaciones comerciales salvo que lo autorices expresamente.
4. Legitimación
| Base jurídica | Finalidad |
|---|---|
| Consentimiento del interesado (art. 6.1.a RGPD) | Responder al formulario de contacto |
| Consentimiento explícito (art. 9.2.a RGPD) | Tratamiento de datos relacionados con la salud aportados voluntariamente |
| Ejecución de un contrato o medidas precontractuales (art. 6.1.b RGPD) | Prestación del servicio de asesoramiento nutricional |
| Obligación legal (art. 6.1.c RGPD) | Facturación y obligaciones fiscales |
5. ¿Durante cuánto tiempo conservamos tus datos?
Los datos se conservarán mientras exista una relación profesional contigo y, posteriormente, durante los plazos legalmente exigibles (por ejemplo, obligaciones fiscales), o hasta que solicites su supresión.
6. ¿A qué destinatarios se comunican tus datos?
No se ceden datos a terceros, salvo obligación legal o cuando sea necesario para la prestación del servicio (por ejemplo, proveedores tecnológicos que actúan como encargados del tratamiento bajo contrato).
7. ¿Cuáles son tus derechos?
Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir tus datos, así como otros derechos como la limitación u oposición al tratamiento y la portabilidad de los datos, escribiendo a elicervantescuenca@gmail.com.
También tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es) si consideras que el tratamiento de tus datos no se ajusta a la normativa vigente.
8. Medidas de seguridad
Se aplican las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad de tus datos y evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado.